浜野水産さんで今日は念願の生しらすゲットしました。
ずーっと生しらすを狙っていたのですが、買いに行けそうなお休みの日は最近ずっと風が強くしらすの水揚げの無い日だったのです。
普段の行いがそうさせるのか・・・。
今日も湘南丸さんのフェイスブックでチェックしてみると大漁のようです。
ついに来た！
大漁とのことですが、念には念をということで電話予約させていただきました。
お店は境川沿いにあります。
こちら裏口のようです。
いつも小田急で行っていますが、江ノ電やモノレールの駅の方が近いようです。江ノ電方面から来るとこちらの表口に付くようです。
ここのお店は広さも十分ありきれいです。
店内はお客さんも何組か入っていて賑やかでした。
みんなも生しらすを買いに来たにちがいありません。
この日は250グラム500円で販売されていました。
生しらすたくさんと釜揚げしらす1パックを購入。
生しらすや釜揚げしらすは表口から入って正面にある大きな冷蔵庫にあります。
沖漬けなどは今の時期はこの小さなストッカーにあります。
沖漬けも欲しくなりましたがこの日は我慢しました。
ここのしらすの沖漬けとてもおいしいです。
ビールやご飯にぴったりです。
食べ過ぎに注意が必要です。
釜揚げしらすは以前できたてを買って帰ってすぐにいただいたことがありましたが、もうそれはプリプリふわふわで最高でした。
生しらすが残念ながらゲットできなくてもこの両者のどちらかがゲットできれば私的には満足です。
生しらすは購入記念に境川をバックに記念写真を。
生しらすは生しらす丼と知人に教えてもらったしらすの天ぷらでいただきました。
スプーンの上に生しらすをのせ天ぷらの衣が薄くつく程度に衣につけて、浅めの油で少しだけ揚げるという簡単なものでしたが、これが驚きのうまさでした。
ポン酢と天つゆでいただきました。
ごちそうさまでした。
浜野水産
住所: 〒251-0035 神奈川県藤沢市片瀬海岸１丁目１−５
電話:0466-22-5931