知人よりおいしいラーメン屋さんが辻堂にできたと聞いていたのですが、なかなか伺うことができずにいましたが、ちょうど時間ができて行ってきました。
らーめん まる玉 辻堂店です。
お店の中がとても開放的で清潔な感じです。
メニューはこちらです。
卵好きの私はあおさ玉子入りらーめんを注文しました。
あおさがたくさん入っています。
そしていい色の玉子!
とてもおいしそうです。
鶏白湯の塩と聞いていたので、あっさりめなのだろうと思っていました。
私はどちらかというとこってり好きなので、どうなのかなと思いましたが、ひとくち飲むとそのコクのある味に驚きました。
そして「あおさ」がとてもとてもおいしいです。
あおさの入っているラーメンは食べたことがなかったのでこんなに美味しいものとは知りませんでした。
麺は細麺ですがスープの味がなじんでいてよかったです。
ここのお店は味を変えるための工夫されたトッピングがたくさん用意されています。
レモンもありこれは自分で絞るタイプで1つのレモンを半分に切ったものが出てきます。
入れるとスープがさっぱりして後半には嬉しいです。
あと高菜のトッピングもありこちらも頼みました。
これは辛みがあるのでこちらも途中から入れると食が進みます。
こちらはチャーシュー丼
野菜がのっているので食べやすいです。
トッピングできるものとして揚げニンニクが用意されていますがこちらは持ち帰りで購入することができます。
家でもニンニクのひと味が欲しいときに手軽に使えるのでとても便利です。
このようなかわいいらしい瓶に入れた状態で売ってくれます。
こちらはちょっと食べちゃったので中身が減っています・・・。
ラーメンに角煮をのせることもできるようなので、今度ぜひチャレンジしてみたいです。
らーめん まる玉 辻堂店
神奈川県藤沢市辻堂2-9-7
tel. 0466-37-0039
営業時間:平日11:30~15:00/17:30~21:00
日祭11:30~15:00
定休日:月曜日、毎月第1日曜日